冬季高血压患者喝什么粥好呢?(2)
来源:国医在线 编辑:李绍娟 日期:2016-02-18 点击:

  芹菜粥

  材料:粳米250克,芹菜(连根)120克,食盐、味精适量。

  做法:将芹菜切碎,与粳米洗净后一起下锅,加入适量清水,武火烧沸后,改用文火熬至米烂成粥,加入食盐、味精即可。

  食疗功效:适用于高血压及冠心病等病患者食用。

  燕麦粥

  材料:燕麦片

  做法:煮燕麦粥时水宜稍多放,煮开后宜用文火再煮约10分钟。如果是老人或青少年,也可加牛奶食用,或在燕麦粥中加入少量瘦肉末调味。

  食疗功效:既降血脂又补充优质蛋白质,保证营养均衡,一举两得。

  高血压患者的饮食原则

  高血压饮食限制盐的摄入量:饮食应以清淡为宜,少吃咸食,吃盐过多,会使血管硬化和血压升高,每天吃盐应以6克以下为宜。

  少吃甜食:甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进动脉硬化。

  少吃动物脂肪:动物含胆固醇量高,可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高胆固醇,易导致血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加。

  戒烟少酒:有烟酒嗜好的高血压患者,会因烟酒过多引发心肌梗塞,脑中风。

主办单位:云南省中医药学会
地址:云南省昆明市五华区光华街120号 联系电话:0871-63613387 电子邮箱:ynszyyxh@qq.com 邮政编码:650000
运营维护:国医在线网络运营发展中心 技术支持:云南岐黄文化传播有限公司
工业和信息化部ICP备案号:滇ICP备17002726号-1